剧情介绍
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
展开全部
播放列表
猜你喜欢
-
更新至20240328期
内详
-
更新至20240909期
内详
-
更新至20240908期
The Hunger Games
-
全13期
内详
-
更新至20230625期
修杰楷 谢金燕 邱胜翊 谢依霖 杨铭威 林莎 黄柏峰 钟岳轩 罗珮含 原子少年
-
更新至20240910期
内详
-
更新20240909
未知
-
更新20240909
浩角翔起 颜永烈
相关推荐
-
更新至20240630期
超級紅人榜
-
更新至20240630期
郑坚克
-
更新至20240630期
Luxe Show
-
更新20240908
未知
-
更新至20240326期
白家绮
-
更新至20240630期
胡瓜 沈玉琳 刘雨柔 杨千霈 王俐人 何妤玟 殷琦 林睿君 王尹平
-
更新至20240702期
苗可丽 陈志强
-
更新至20240703期
Ladies First